Entrecote Met Bordelaisesaus

Algemeen Bereidingstijd: 20-30 minuten Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Soort keuken: Franse keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: -4 mooie entrecotes elk 200 g -1 glas rode wijn -5 kleine sjalotjes -1/2 th lepel tijmblaadjes -90g boter -1 el tomatenpuree -1 th lepel gehakte peterselie Voorbereiding: -SAUS : -hak de sjalotten en voeg tijm en wijn erbij en breng aan de kook en laat tot 3/4 inkoken -voeg de stukjes boter al kloppend erbij -net voor serveren de tomatenpuree loskloppen in wat water en bij de saus voegen met de peterselie Bereidingswijze: -bestrijk het vlees aan weerszijden in met olie en grill tot de gewenste gaarheid -kruiden met peper en zout Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken